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    普洱茶餅(生茶)

1999~2000福海易武綠星星(乾倉357克)
[產品編號: 89904833]




                   





包裝單位: 一餅
重量: 357g
存貨: 1
成份: 普洱茶(生茶)
年份: 1999~2000
茶材來源: 中國雲南易武

零售價: 13800.00

數量:  



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1999~2000福海易武綠星星(乾倉)

  • 茶湯滋味
厚實味釅、陳香爽甜、
茶氣凝聚、韻味深長、
輕輕回甘、持續生津、
易武老韻、舌底鳴泉、
持續添喝、甚是迷人。
 

—————————————————————————
浮雲☁️認為,近二十年的普洱新茶製作用心精良,所以日後經陳化,市場將出現不少優質明星茶,比起今天只有幾款好味普洱茶,市場將更廣闊和精彩迷人。為此,茶友還是趁低價趕緊收藏一些優質約十年陳期左右的半新茶,否則連這些半新茶都大漲特漲了,以後想歎口靚普洱茶,就得付出更多鈔票。

浮雲☁️文章 :
明報月刊2019年11月號
普洱中期茶年代

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  • 【泡易武茶的要點】

易武茶品一向都是以柔和見稱的,雖然浮雲向來都以 10g vs 200cc 之比例來試茶,但如果不是在試茶,而是在尋找沖泡茶品及品飲的最佳比例的話,則浮雲會嘗試以其他投茶比例來找出對個別茶品來說較為適合的投茶量。

浮雲發現這款茶若以 12g vs 200cc 之比例來沖泡,茶質更為明顯之餘,每一泡的茶湯更為細膩而充實,但卻不會使茶湯帶有明顯的苦澀茶韻。

所以說,泡中國茶(尤其是泡普洱茶),「易學難精」就是指如何掌握及找出一款茶品較為適合和理想的投茶比例,這需要多沖泡、多思考、多摸索來累積經驗的。有了經驗,就可以掌握得更好。其實,這也順道解答了為何有時候店家會比茶友在家中沖泡得更好喝,是因為店家對茶品更為了解,知道如何突出茶品的優點。

  • 【為何會有「綠星星」的俗稱?】

普洱茶市場有一個有趣的習慣,就是喜歡替茶品改一個與別不同的名字,也許是為了行銷,讓人容易記著吧,茶商總是想找個點子來標奇立異的。   

浮雲向來習慣稱此茶為「六葉草」或「六片葉」,那麼「綠色的星星」又是從哪兒冒出來的呢?原來,只要把這個「六葉草」或「六片葉」的商標,用一條粗線連結起來,就會得出一顆像六角星星的圖像。

  1. 浮雲☁️文章: 1999~2000 福海易武六葉草(乾倉)〔俗稱: 易武六片葉或易武綠星星〕(2015年5月6日) 
  2. 浮雲☁️文章: 《明報》可以喝的古董——如何挑選適合自己的普洱茶 (2016年9月3日)



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  • 沖泡方法:可以使用蓋碗或紫砂壺沖泡。
    投下約 10g 的茶葉或容器的 1/3 滿, 先用沸水把茶葉溫潤,此泡為開茶,不作飲用。
    再注下熱水浸泡如下時間:
    1. 5秒
    2. 10秒
    3. 15秒
    4. 20秒
    5. 30秒
    6. 45秒
    7. 60秒
    8. 1分30秒
    9. 2分
    10. 翻沖多次直至味淡



    「倉」非倉之本義

「倉」這個字迷惑到不少新手,本是指倉庫(即貨物儲存之地方)。但在普洱茶領域所講的「乾倉」和「入倉」,卻不是指茶倉庫所量度出來的濕度,而是指茶餅本身的倉儲狀態;換句話說,是指茶餅本身受到水分影響的程度。愈是受到水分影響,愈是偏向「入倉」狀態;反之,愈是受到較少水分影響,則愈接近「乾倉」狀態。
 

  • 普洱茶的健康功效
     
    清代趙學敏《本草綱目拾遺》(1765年)「普洱茶醒酒第一,消食化痰,清胃生津,功力尤大也;又具性溫味甘,解油膩牛羊毒,下氣通瀉。」



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